Van vele munka, de megéri, mert nagyon finom. Én készĂ­tettem hozzĂĄ pĂĄrolt rizst, de akĂĄr egytĂĄlételként is bevĂĄlik. Érdemes nagyobb adagot készĂ­teni, elég jĂłl melegĂ­thetĂľ.

HozzĂĄvalĂłk: (egy jĂł nagy tepsibe, vagy jénaiba valĂł adag)

• 1 kg darĂĄlt sertéshĂşs,
• 1 fej vĂśrĂśshagyma,
• 1 kg zĂśldbab (mirelit is jĂł),
• 15-20 dkg reszelt sajt a tetejére (nagyon finom pl. fĂźstĂślt és sima vegyesen),
• a besamel-hez: 5 dkg vaj,
• 4 evĂľkanĂĄl liszt ...
  

sponsored links