Rakott tejszínes, tésztás csirkemell
sponsored links
Íme egy könnyen, gyorsan elkészíthetõ étel, amit azokon a napokon szoktam összedobni, amikor nem érek rá túl sok idõt a konyhában tölteni, mert meleg van és sokkal jobb a medencében pancsolni, meg tásasjátékozni, biciklizni, pingpongozni vagy csak úgy szimplán lustálkodni, pont úgy, mint a macskánk Sziréna.
Egy közepes fej hagymát felaprítottam és pici olajon megdinszteltem. Rádobtam 60dkg kockára vágott csirkemell darabot, és jól átpirítottam. Sóztam, borsoztam, majd hozzákevertem egy kis dobot fõzõtejszínt. Kicsit felforraltam , majd 2 kanál lisztet elkevertem egy bögre tejjel, jól kikevertem és hozzáadtam a tejszínes húshoz. Õrölt szerecsendióval is ízesítettem.
Egy jénai tálat kiolajoztam (vagy kivajazzuk) és a közben kifõzött csavart vagy tollhegy tészta felét belesimítottam. Erre megy a ...