Rakott sárgarépa
sponsored links
Ha a kép minõségét nézem, nem a csúcsok-csúcsa. Nem mentegetõzni akarok, mert tisztában vagyok a fényképezõgépem és a magam korlátaival. Egyszerûen, ha meleg az étel, ember legyen a talpán, aki szép éles vágatot produkál a szeleteléskor. Ráadásul, nem érek rá vacakolni vele, mert meghûl, hidegen nem szeretem. Ha több adagot készítek, akkor egyszerûbb az eset, lehet késõbb is fotózni, de most csak kettõnknek rittyentettem egy gyors ebédet.
Hozzávalók, ahogyan készítettem:
40 dkg sárgarépa felkarikázva
1 kisujjnyi gyömbér reszelve
kevés olaj
1 kávéskanál fokhagymakrém(saját készítés)
Himalája só
15 dkg darálthús (elõre elkészített, lefagyasztott) ...
40 dkg sárgarépa felkarikázva
1 kisujjnyi gyömbér reszelve
kevés olaj
1 kávéskanál fokhagymakrém(saját készítés)
Himalája só
15 dkg darálthús (elõre elkészített, lefagyasztott) ...