Rakott póréhagymás - köles
sponsored links
Az alábbi recept is kitûnõ példa arra, hogy ezt a semleges ízû gabonát: a kölest, milyen sokféleképpen elkészíthetjük.
Ahogyan az ezt megelõzõ poszt is példázza, még tortát is süthetünk belõle.
Beltartalami értéke és ásványianyag tartalma rendkívül magas, gluténmentes, könnyen emészthetõ és nagyon jól lúgosítja a szervezetet, nem utolsó sorban: szénhidrát tartalma is alacsony!
Hozzávalók ( 4 fõ részére ):
125 g köles
1/2 kávéskanálnyi himalaya só
1 db zöldség leves kocka
1 evõkanálnyi bio margarin
1 nagyobb szál póréhagyma
3 evõkanálnyi kókusz olaj
250 ml növényi tejszín ( én tönköly tejszínt használtam )
1 kávéskanálnyi kukorica keményítõ ...