Rakott palacsinta vaníliás krémtúróval
sponsored links
Tegnap ahogy nézegettük Apával ezt az új, dinamikus nézetet (ami nekem is és Neki is nagyon tetszik), Drágám kiszúrta a képek között a túrógombócot. Meg is rendelte ma ebédre, mellé valami jó kis tartalmas levest kért. Részben teljesítettem a kívánságát, jó kis tartalmas tejfölös krumplilevest fõztem, aki kért pirított debrecenit tehetett bele.
Második fogásnak inkább palacsintát javasoltam, amit nagy ovációval fogadott a család. Megint gyönyörûen sikerültek a Zepter palacsintasütõben sült palacsintáim. De elõször a túrókrémet készítettem el.
Hozzávalók: fél kiló félzsíros tehéntúró, fél liter Hulala, 3 evõkanál porXukor, 4 tasak vaníliás cukor, 3 evõkanál 20 %-os tejföl. Reszelt citromhéjat elfelejtettem tenni bele, pedig nagyon finom lett volna tõle.
A felsorolt alapanyagokat botmixerrel teljesen sima krémtúróvá turmixoltam néhány perc alatt.
A felsorolt alapanyagokat botmixerrel teljesen sima krémtúróvá turmixoltam néhány perc alatt.
A palacsintatészta hozzávalói: 6 dl 3,5 %-os tej, 3 egész tojás,13 dkg rétes liszt, 25 dkg finom liszt, kb. fehér kanál ...