Rakott káposzta

2011-10-26

sponsored links


A savanyú káposztával készülõ ételek egyik klasszikusa az erdélyi rakott káposzta. Az egymásra kerülõ rétegek látványos és ízletes egészet alkotnak. Kiadós házias étel, amely elkészítése ugyan több fázisból áll, de nem nehéz..

Hozzávalók:
1 kg savanyú káposzta, csipetnyi õrölt kömény, 2-3 babérlevél, 70 dkg darált (sovány) sertéshús, 15 dkg szeletelt bacon, 2 nagy fej vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál zsír, 3 evõkanál olaj, 10 dkg rizs, 50 dkg fõtt krumpli, só és frissen õrölt bors, 1 evõkanál morzsolt csombor (borsikafû), 1 evõkanál ...

Folytats a blogon ... sussunk-fozzunk-valamit.blogspot.com/...

sponsored links

Keres?s