sponsored links

A rakott krumplit mindenki szereti valamiért, engem a gyerekkoromra emlékeztet. Ezért szeretem, de nem mondanĂĄm kedvenc kajĂĄmnak...sĂľt! ÁltalĂĄban szĂĄraz, tĂşl sok benne a krumpli, vagy a kolbĂĄsz és tĂşl kevés a tejfĂśl - bĂĄr a tejfĂśl mindig tĂşl kevés, kivéve ha magunk mérjĂźk!
A Bock-ban sok hagyomĂĄnyos fogĂĄs van, Ăşjragonolt, kissé megspékelt vĂĄltozatban, tĂľlĂźk szereztem ennek a rakott krumpli deluxe-nak az Ăśtletét, amire Geri azt mondta, hogy soha tĂśbbé nem eszi meg mĂĄs formĂĄban, csak Ă­gy. Ami azt illeti, benne vagyok, hogy ezentĂşl Ă­gy egyĂźk, mert az Ă­zek ugyanazok, viszont sokkal intenzĂ­vebbek, szaftosabbak, Ăśsszeérettebbek. Ez a vĂĄltozat gyakorlatilag egy rakott krumplis quiche, ahol a tészta nagyon vékonyra karikĂĄzott krumpli, a feltét pedig magĂĄban foglalja mindazt, amit egy jĂł rakott krumpli magĂĄban foglal, csak kicsit mĂĄsképp.

Rakott krumli deluxe (hozzĂĄvalĂłk - 33 cm-es piteformĂĄhoz):
3 kĂśzepes burgonya
3 fĂľtt tojĂĄs
100 g szĂĄrazkolbĂĄsz ...