Rakott karfiol
sponsored links
Télen hajlamosak vagyunk abba a hibába esni, hogy megfizethetetlennek érezzük a zöldségeket, mert uborka, paradicsom, paprika lebeg a szemünk elõtt, ami tényleg drága és emellett nem sokat ér, ízetlen.
Érdemesebb a figyelmünket a szezonzöldségekre fordítani, amelyek anyagilag hozzáférhetõk és vitaminban gazdagok.
Ezek közé tartozik a karfiol is, amit mi nagyon szeretünk.Ráadásul nagyon gyorsan lehet belõle készíteni egy kis finom harapnivalót.
Rakott karfiol
Hozzávalók (4 személyre):
- 50 dkg karfiol
- 5 dkg vaj
- evõkanál liszt
- 2 dl tej
- 4 tojás
- 4 lapsajt ...