Ismét zĂśldség, ismét vitamindĂşs, és igazi téli finomsĂĄg!

Új kedvenc a csalĂĄdi étlapon, Szofi azt mondta ez a legfinomabb, amit evett eddigi élete sorĂĄn (ami nagyon hosszĂş volt eddig!:-)) Az oviba is készĂ­tettek nekik rakott karfiolt, de nem ilyen finomat!:-)

A brokkoli kényszer megoldĂĄs volt, mivel a bio karfiol, amit vettem kicsinek bizonyult, ezért egy brokkolival egészĂźlt ki a rakĂĄs, de nagyon jĂł Ăśtletnek bizonyult, Ă­gy megmarad! Mindig tojĂĄssal, hĂşs nélkĂźl készĂ­tem, de most darĂĄlt hĂşssal bolondĂ­tottam meg, sok, sok sajttal és tejfĂśllel, nagyon, nagyon jĂł lett, mĂĄsnapra csak egy kevés maradt, amit kisebbik klĂłnom evett meg, Ă­gy Szofi az Ăłvoda utĂĄn elég dĂźhĂśs volt, mert Õ egész nap ezt kĂ­vĂĄnta, Ă­gy a héten még egyszer el kell készĂ­tenem! Fontos, hogy Ferenc is imĂĄdta végre valami, kritika nélkĂźl csĂşszott le a torkĂĄn, csak nyam-nyam és nyam volt....

HozzĂĄvalĂłk (4 személyre):

1 fej karfiol rĂłzsĂĄira szedve

1 nagyobb brokkoli rĂłzsĂĄira szedve

400 gramm darĂĄlt sertés hĂşs

1 fej vĂśrĂśshagyma finomra vĂĄgva

2 gerezd fokhagyma felaprĂ­tva ...

sponsored links