sponsored links

Elmentem ma valami tavaszi ruhĂĄt venni magamnak, és megdĂśbbenve konstatĂĄltam, hogy a télen jelentĂľsen kikerekedtek amĂşgy sem vékony vonalaim. Valahol a lelkem mélyén éreztem, hogy Ă­gy van, de a hatalmas tĂźkĂśrben elém tĂĄrulĂł lĂĄtvĂĄny kissé "orrba vĂĄgott". Azt hiszem a tésztĂĄt, kenyeret, kalĂĄcsot - bĂĄrmennyire szeretem is - le kell cserélnem zĂśldségekre. A mai vacsora mĂĄr ilyen indĂ­ttatĂĄsbĂłl lett rakott brokkoli.


HozzĂĄvalĂłk:

• 1 kg brokkoli
• 1 liter vĂ­z
• 1,5 fehér kanĂĄl ételĂ­zesĂ­tĂľ
• 2 kĂĄvéskanĂĄl fokhagyma granulĂĄtum
• 
  
• 0,5 kg darĂĄlt sertéshĂşs
• 1 fej hagyma
• 1 fehér kanĂĄl ételĂ­zesĂ­tĂľ
• 2 kĂĄvéskanĂĄl fokhagyma granulĂĄtum
• 3 db fĂľtt tojĂĄs (még hĂşsvéti)
• 
  
• 1/2 pohĂĄr nagy poharas, 12 %-os tejfĂśl
• 2 egész tojĂĄs
• csipetnyi ételĂ­zesĂ­tĂľ
• kevés fokhagyma granulĂĄtum
• 
  
• 1/2 pohĂĄr nagy poharas 20 %-os tejfĂśl