Ragadós hot-dog héjában sült burgonyával
sponsored links
Az itthoni készletekhez igazodva keresgéltem recepteket (fõleg burgonya felhasználásával), amikor rábukkantam erre a nem túl energiaszegény, de annál ízletesebb egyszerû ételre a Good Food 101 csípõs és fûszeres étel c. kiadványában.
Én a magam részérõl csípõsnek nem annyira, inkább fûszeresnek, ízekben gazdagnak mondanám. Nekünk nagyon-nagyon ízlett!
Hozzávalók - 2-3 fõre:
4 db nagyobbacska (20-25 dkg-os) burgonya
Nagy szemû tengeri só
Frissen õrölt bors
Olívaolaj
4 szál cserkészkolbász
4 evõkanál méz
2 evõkanál balzsamecet ...