sponsored links

Férjem szĂźlinapjĂĄra készĂ­tettem ezt az oldalas, nagy sikere volt! PĂĄr perces munkĂĄval nagyon finom vacsora rittyenthetĂľ belĂľle. Még a gyerekeknek is Ă­zlett, az pedig nagy szĂł!

HozzĂĄvalĂłk 4 fĂľre:

1 kg oldalas, 4 tk. méz, 2 tk. balzsamecet, 8 tk. ketchup, 2 tk. mustĂĄr, 4 tk. olĂ­vaolaj, 2 teĂĄskanĂĄl szilvĂĄs, édes chiliszĂłsz

Az oldalast darabokra vĂĄgjuk a csontok mellett.
A mĂĄz ĂśsszetevĂľit kiverjĂźk egy tĂĄlkĂĄban, majd a hĂşsokat beleforgatjuk. SĂłzzuk, borsozzuk és mehet a hĂťtĂľbe pihenni, akĂĄr pĂĄr ĂłrĂĄra.

A sĂźtĂľt elĂľmelegĂ­tjĂźk 200 fokra.

Egy kĂśzepes méretĂť tepsit kibélelĂźnk pĂĄr réteg alufĂłliĂĄval, rĂĄpakoljuk a hĂşsokat, letakarjuk egy Ăşjabb réteg fĂłliĂĄval és mehet is ...