Rachel tésztamentes nektarinos-mandulás tortája

2012-08-06

sponsored links


Vagy nekem van valami irgalmatlan jó érzékem ahhoz, hogy megtaláljam a problémás recepteket, vagy nem tudom, de megint sikerült belenyúlnom egybe. Esküszöm, nem direkt van, cím alapján kiválasztottam 15 receptet, amikbõl majd választok párat tesztelni, de hogy megint egy ilyenbe futok bele... A hiba elsõre nem tûnt fel, hiszen ez is egy olyan recept, amihez nincs kép a kész alkotásról - egyébként vajon miért nincs? Én személy szerint szeretem megnézni, hogy mire kellene hasonlítania annak, amit kotyvasztok -, de amikor elkezdtem írni a bevásárló listát, akkor feltûnt egy apróság. A recept eredetileg "tésztamentes almás-mandulás torta"-ként szerepel, a receptben viszont egy morzsányi alma sincs. Van viszont körte. Rá is kerestem, a recept eredetije szerepel is Rachel oldalán, No Pastry Pear and Almond Tart néven.  Hát, nem tudom, hogy a fordítónál ez hogy van, de nálunk, falun a "pear"-t körtének szokták fordítani... Egy ilyen viszonylag drága szakácskönyvnél engem borzalmasan zavarnak ezek a félrefordítások. Enyje.

Vissza a tortához. Szóval, mivel nyár van és a receptvariációs ajánlásban szerepel is, nektarinnal készítettem el körte helyett. Minden kóstolónak nagyon ízlett, vajas, mandulás, gyümölcsös, egy kis szelet nekem ...

Folytats a blogon ... kellegyrecept.blogspot.com/2012/08/ra...

sponsored links

Keres?s