Rablóhús
sponsored links
Rablóhús, saslik, akárhogy is nevezzük, tudod, fapálcikára húzol ezt-azt, aztán megsütöd és megeszed. Gondolom, mindenki máshogy csinálja. Na mi így csináljuk és jó is így. Bár azóta már volt nyuszis-kecskesajtos is.
Hozzávalók 4 nyárshoz:
30 dkg sertéscomb/szûz
40 dkg krumpli
15 dkg szalonna
2 nagyobb fej vöröshagyma
só, bors
1. A vöröshagymát felkarikázzuk, vigyázva, hogy egyben maradjon nagyjából, ne hulljon karikákra.
2. A krumplit meghámozzuk és felkarikázzuk.
3. A húst és a szalonnát...