Egyszer?, de ann?l finomabb reggeli :) ?n im?dtam :)

Elk?sz?t?si id?: 20 perc

Hozz?val?k (2 szem?ly r?sz?re): 2 croissant, 4 toj?s, 1 z?ld paprika, kis csokor petrezselyemz?ld, s?, bors, csorrint?snyi olaj.

Elk?sz?t?se: A croissantokat hossz?ban bev?gjuk. A toj?sokat a s?val, borssal, finomra apr?tott petrezselyemz?lddel felverj?k. A kis kock?kra v?gott paprik?t ?tforgatjuk az olajon, csorrint?snyi vizet adva hozz? fed? alatt puh?ra p?roljuk, majd zs?rj?ra s?tj?k, r??ntj?k a felvert toj?st, kavargatva kocsony?sra s?tj?k. A croissantokat ?vatosan megt?ltj?k a paprik?s r?ntott?val.

Megjegyz?s: Friss sal?t?val t?laljuk. A t?lal?st m?g szebb? tehetj?k, ha n?h?ny ehet? vir?ggal disz?tj?k, jelen fot?n kerti bor?g? vir?g?val disz?tett?k.

Folytatás a blogon ... https://makacskakonyhaja.blogspot.com...