Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Quesadilla Rachel Allentõl
sponsored links
Egy újabb recepttel jelentkeztem. Tudtátok-e, hogy a quesadilla az Közép-Amerika sajtosszendvicse. Attól függõen, hogy mink van otthon többfélét lehet készíteni. Kiválóan alkalmas, hogy zöldségeket csempésszünk bele. Kiváló uzsonnára, vagy vacsorára.
Szokásos módon tortillát készítünk. Az én receptem itt található.
Hozzávalók:
- 2 tortilla
- 100 g sajt (nálam mozzarella és ementáli keveréke) a receptben cheddar, Guyere és mozzarella
- 1 újhagyma megtisztítva és felszeletelve
- kevés csili (elhagyható) én beletettem
A serpenyõt felforrósítottam az egyik kinyújtott tortillát belehelyeztem megszórtam a sajttal, ráhelyeztem az újhagyma szeleteket és a csilit. Ráhelyeztem a másik kinyújtott tortillát és spatulával, vagy kézzel megnyomkodjuk. A sajt teljesen ...