sponsored links

Quadretti (fodros nagykocka) sonkĂĄval, tĂşrĂłval, tejfĂśllel

HozzĂĄvalĂłk :

• tészta
• sonka
• tĂşrĂł
• tejfĂśl
• sĂł
• bors
• olĂ­vaolaj

ElkészĂ­tés:

A sĂłzott, forrĂĄsban lévĂľ vĂ­zben, melybe néhĂĄny csepp olajat is teszek, kb. 12 perc alatt megfĂľzĂśm a tésztĂĄt.
Egy tĂĄnyérra kiszedem a tésztĂĄt. RĂĄteszem a kockĂĄra vĂĄgott sonka felét, borsozom. TĂśrdelek rĂĄ tĂşrĂłt, s teszek rĂĄ néhĂĄny kanĂĄl tejfĂślt, s a sonka mĂĄsik felét. SĂłzom, borsozom.

P.S. Eredetileg mĂĄsképp akartam elkészĂ­teni ezt az ételt, Ăşgy tetszetĂľsebb és finomabb is lett volna, de nem akartam a feleségemnek lehetĂľséget adni, hogy megint szĂśrnyĂźlkĂśdjĂśn, hogy bĂźdĂśs van. Ezt Ăľ azzal hĂĄlĂĄlta meg, hogy késĂľ délutĂĄn egy hatalmas ...