Pörköltszószos spagetti
sponsored links
A borjúpörkölt nálunk abszolút nagy kedvenc. Mindig szívesen esszük, fõleg galuskával, vagy újabban tarhonyával mert nem annyira macerás, mint a galuska. Most azonban valami másfélét szerettem volna, így az elkészült pörköltet összeturmixoltam, felengedtem egy kis vízzel és tejföllel besûrítettem. Spagettit fõztem ki és ahhoz tálaltam föl mártásnak.
Borjúpörkölt
Hozzávalók: 45 dkg borjúcomb, 1 fej hagyma, 1 mokkáskanál ...