Pörköltek és paprikások - akár a karácsonyi vagy szilveszteri menüben

2011-12-21

sponsored links


Múlt év karácsony másnapján istenien sikerült ez a harcsapaprikás. 
Ahogyan a hagyományos húsleves, úgy bármelyik pörköltféle is megállja a helyét az ünnepi menüben. A lényeg az, hogy nemes alapanyagból és megfelelõ idõt rászánva készítsük el. 
Most csokorba szedtem néhányat receptgyûjteményembõl, fogadja mindenki nagy szeretettel, így közvetlenül az ünnepek elõtt!

Karácsony második napján: korhely harcsapaprikás kucsmagombával, vajas-roquefortos galuskával


A magyar konyha tökéletes harmóniája: paprikás csirke vajas galuskával


Hagyományos ételek falusi alapanyagból, mai felfogásban: kakaspörkölt cserépben, köményes-juhtúrós lebbencstésztával, Cserna-Szabó Andrással


...

Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s