Póréhagymás csirkemell ragu elbújtatva
sponsored links
Múltkor vasalás közben kapcsolgattam a tévét, aztán maradtam a fõzõs csatornán. Épp Jamie Oliver fõzött, a felénél tartott, így az elejét improvizálnom kellett.
Hozzávalók két fõ részére:
egy egész csirkemell filé
póréhagyma, két jókora darabot karikáztam bele
só, bors, oregánó
1 dl tejszín
teáskanál liszt
leveles tészta
A húst kockára vágtam, a pórét karikákra. Vajon elõször a húst átsütöttem, majd rátettem a pórét is. Fûszereztem, és ...