Ha mĂĄr tegnap hosszĂş voltam, ma rĂśvid leszek. Nem mintha a szilva kevesebb figyelmet és szĂśveget érdemelne a cukkininĂĄl, de ha mĂĄr pénteki gyors és egyszerĂť recept, hĂĄt a bevezetést sem engedem szabadjĂĄra.

A nyĂĄrzĂĄrĂł hét gyĂźmĂślcse egyértelmĂťen a szilva volt. KészĂźlt belĂľle szĂłjĂĄs-sĂśrĂśs-mézes szĂłsz vagy valami olyasmi csirke mellé, ez az az étel, ami minden szilvaszezonban elkészĂźl, és mindig nagyon kedvemre van. (Azért is, mert Herr Paprika repertoĂĄrjĂĄba tartozĂł receptrĂľl van szĂł, én csak a rizsért vagyok felelĂľs. SzĂłval lehet felelĂľtlenkedni. Persze nem a rizzsel.) SĂźtĂśttem aztĂĄn még morzsĂĄs szilvĂĄt vagy crumble-t, és az a tréfĂĄs helyzet alakult ki, hogy én lelkesedtem érte a legjobban. Nem szép dolog, de néha ez is elĂľfordul. Az elégedettségi fokom olyan nagy volt, hogy eldĂśntĂśttem, a hétvégén érkezĂľ tĂĄrsasĂĄgnak is sĂźtĂśk egyet, a kerti szilvafa termelékenységét elnézve az Ăśtlet abszolĂşt ésszerĂť is volt. TehĂĄt ismételtem, azt hiszem, Ăľk is szerették. 

Itt a vége, morzsĂĄzunk, a receptet pedig kĂźldĂśm szeretettel Zsuzsinak. Tudom, nem pontos, de szĂ­vesen vĂĄllalom a telefonos segĂ­tséget...

MorzsĂĄs szilva

kb. 80 dkg szilva (persze minden a tepsi/tĂĄl méretétĂľl fĂźgg)

2-4 dkg vaj ...

sponsored links