pâté, rillettes és terrine
sponsored links
Hasznos kis összegzés, én sem tudtam a különbségeket. :)
A teljes cikk a Dining Guidon.
"Franciásak, (jobbára) húsosak, és olykor hirtelen azt sem tudjuk, hogy kenjük vagy vágjuk-e õket. A pâté (pástétom), rillettes és terrine hármasa következik, hogy legközelebb ne bizonytalanodjunk el, melyik mit is takar."
A teljes cikk a Dining Guidon.