Pâte brisée tejszínes karamellával és csokoládéval töltve!
sponsored links
Elkészült a sütemény Tücsök Bogár oldalán meghirdetett SAD 5. "Karamell, mert szeretem" fordulójára! Bevallom ritkán készítek karamellás süteményt, pedig szeretem, és azt kell mondjam, hogy ennek a játéknak köszönhetem ezt a mennyei édességet! Ötletes feladatot kaptunk és kíváncsian várom a többiek munkáit!
Remélem lesz aki kedvet kap az elkészítéséhez, mert rendkívül egyszerû, még, ha a leírás egy kicsit hosszúra sikeredett is! :)
Az alaptészta, Michel Roux Tésztavarázs c. könyvébõl van.
Hozzávalók a tésztához:
- 250 g finomliszt
- 150 g puha vaj
- 1 tk. finomított só
- egy csipet kristálycukor (én többet tettem kb. 1 ek.)
- 1 tojás ...