sponsored links

Ízletes és rendkívül mutatós sütemény tea vagy kávé mellé, vagy egy finom ebéd után. Érdemes elõzõ napon elkészíteni, mert akkor szebben szeletelhetõ.



HozzĂĄvalĂłk:
5 tojĂĄs
1 Rama margarin
30 dkg porcukor
30 dkg liszt
1 sĂźtĂľpor
1 kis pohĂĄr tejfĂśl
2 ek. kakaĂł
1 tasak puncsĂ­zĂť puding (fĂľzĂľs)
10 dkg ĂŠtcsokolĂĄdĂŠ
3 ek. tejszĂ­n
2 ek. olaj

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
A tojĂĄsfehĂŠrjĂŠt verd fel kemĂŠny habbĂĄ, majd a cukrot keverd ki a margarinnal. EgyenkĂŠnt keverd bele a tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt, vĂŠgĂźl felvĂĄltva a tojĂĄsfehĂŠrjĂŠt ĂŠs az ĂĄtszitĂĄlt, sĂźtĂľporos lisztet.
A masszĂĄt oszd el hĂĄromfelĂŠ, kĂźlĂśn tĂĄlkĂĄban. Egyikbe keverd bele a kakaĂłport, a mĂĄsikba a pudingport. A harmadik simĂĄn marad.
KĂŠt Ăľzgerinc-formĂĄt vajazz ĂŠs lisztezz ki. A tepsi mĂŠrete: 30x9 cm-es. A masszĂĄkat is oszd el kĂŠtfelĂŠ, majd tĂśltsd meg a formĂĄkat. Alulra a sĂĄrga, rĂĄ a barna, vĂŠgĂźl a rĂłzsaszĂ­n massza kerĂźl. Kicsit ĂźtĂśgesd meg a tepsi szĂŠlĂŠt, majd tedd elĂľmelegĂ­tett kb180 fokos sĂźtĂľbe, majd sĂźsd rĂłzsaszĂ­nĂťre. Kb 30 -35 perc alatt sĂźl kĂŠszre, amikor a tĂŠszta elvĂĄlik a tepsi falĂĄtĂłl.
Hagyd a tepsiben kihĂťlni, majd kissĂŠ kĂśrbevĂĄgva borĂ­tsd deszkĂĄra a sĂźtiket. A csokolĂĄdĂŠt olvaszd fel a melegĂ­tett tejszĂ­nben, majd keverd bele az olajat. VĂŠkonyan vond be a sĂźtiket. TermĂŠszetesen a barĂĄzdĂĄlt felĂźk van felĂźl.
Csak nĂŠhĂĄny Ăłra elteltĂŠvel szeleteld fel, mert egyĂŠbkĂŠnt kĂśnnyen szĂŠtesik.