Páte sablée Michel Roux receptje alapján
sponsored links
A Tésztavarázs címû könyv ahogyan az elõzõ bejegyzésben már említettem arra a logikára épül, hogy bemutat egy bizonyos típusú tésztát, majd erre hoz recept variációkat. Én is szeretném egy kitûnõ alaprecepttel indítani tészták varázslatát...
Páte sablée - 650 gramm tésztához
Hozzávalók:
250 gr liszt
200 gr puha vaj
100 gr porcukor
egy csipet só ...