Párizsi kenyér, augusztus 20.-ra
sponsored links
Mivel ma van az Újkenyér Ünnepe, ezért úgy az illendõ, hogy a mai bejegyzés is kenyeres legyen.
Ezt az egyszerû, párizsi kenyeret sütöttem, a gyerekek szerint épp olyan, mint a bolti kifli :)
Talán ez ízlett nekik a legjobban mind közül, és arra kértek, süssek máskor is ilyent.
Hát..ha gyakran nem is (mivel fehér kenyér), de néha biztosan készülni fog, fõleg mert szendvicsnek is kiváló.
Kislányom pedig, az alkalomhoz illendõen, egy régebbi kenyeres rajzát készítette elõ, és igaza van, hogy akár dísznek is kitehetjük mára.
Hozzávalók:
- 75 dkg fehér liszt (BL 55)
- 4 dl langyos víz
- 3 dkg élesztõ
- 1 teáskanál cukor ...