Pácolt lapocka vajban párolt céklával, zöldségekkel
sponsored links
Minden szerénytelenség nélkül állítom, az egyik legjobban sikerült ételem ez. Különösen jól harmonizálnak az ízek. A sokféle összetevõbõl egyet sem lehet megkülönböztetni, és ez a jó szerintem, mert az összhatás a fontos. Az öntömjénezés helyett jöjjön inkább a recept. Elõször a pác hozzávalói:
3-4 dl száraz vörösbor
1 evõkanál dijoni mustár
1 evõkanál méz
1 evõkanál jó minõségû