Pácolt csülök aranyló krumplival

2011-11-16

sponsored links


Hozzávalók
:  1 db csülök, krumpli, só, bors, õrölt paprika, hagyma, fokhagyma, babérlevél, fûszeres liszt, olaj

Fûszeres liszt: 1 csupor liszt, fél kávéskanál bors,1 kávéskanál só,1 kávéskanál fokhagyma por, 1 kávéskanál õrölt rozmaring, 2 kávéskanál õrölt paprika

Páclét készítettem a következõkbõl: 2 l víz, só szemes bors, babérlevél, egy kicsi hagyma, 5 cikk fokhagyma.Ezeket összefõztem és jól lehûtöttem,majd egy éjszakára a csülköt beletettem.Másnap ebben a páclében megfõztem,kicsit hûlni hagytam majd éles késsel a bõrös részt bekockáztam. Tepsibe tettem és ...

Folytats a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2011/11/pa...

sponsored links

Keres?s