Pupusas
sponsored links
Szabinánál találtam a receptet (egyébként korábban a NoSaltyn is szemeztem vele). El Salvador nemzeti étele, eredetileg masa harinából (speciális kukoricaliszt) készítik, de a körülményekre való tekintettel ezt én is felcseréltem sima liszttel.:D Ennek ellenére nagyon finom lett.
(Legközelebb teljes kiõrlésûvel is kipróbálom.)
Hozzávalók
A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 tk sütõpor
- 1 kk só
- 0,5 dl olaj
- 1,5 dl víz
A töltelékhez: ...