Puncsos tejberizs

2011-09-14

sponsored links


Kicsit szokatlan édességet gyártottam.
Valami egyszerût szerettem volna, mondjuk tejberizst, de nem a legegyszerûbb, legunalmasabb, úgynevezett fapados változatot, de akkor legyen olyan sûrû, hogy kerek formából kiborítva tortaformán lehessen szeletelni, de ha túl sûrû akkor nem olyan finom, hanem fojtogatós, akkor eszembe jutott, mi lenne ha vaníliapudinggal sûríteném, akkor nem lesz nagyon sûrû, inkább krémesebb és akkor megláttam a puncspudingos tasakot és akkor azt gondoltam rózsaszín tejberizs, nahát ilyet a világ nem látott még, de mi van, ha finom?
És tessék, nagyon finom.

Egy liter tejbõl, egy bögre rizsbõl, vaníliarúddal, cukorral, csipet sóval a szokásos módon megfõztem a tejberizst. Egy marék mazsolát a végén szórtam hozzá.
Közben a pudingport kikevertem 3-4 ek. hideg vízzel és a már puha rizshez kevertem szép egyenletesen, egyet ...

Folytats a blogon ... zsanuaria.blogspot.com/2011/09/puncso...

sponsored links

Keres?s