sponsored links

HozzĂĄvalĂłk :
- a fehĂŠr tĂŠsztĂĄhoz
40 dkg darĂĄlt keksz
10 dkg porcukor
10 dkg vaj
20 dkg fehĂŠr csokolĂĄdĂŠ
kevĂŠs tej az ĂśsszegyĂşrĂĄsĂĄhoz

- puncsos tĂŠsztĂĄhoz :
20 dkg darĂĄlt keksz
3 evĂľkanĂĄl rum
5 dkg vaj
5 dkg porcukor
5 dkg kakaĂłpor
1 db narancs leve
5 dkg baracklekvĂĄr
ha szĂźksĂŠg van a tĂŠszta ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄsĂĄhoz , akkor pluszba egy kevĂŠs tej

- puncsos mĂĄzhoz :
1 db friss tojĂĄsfehĂŠrje
20 dkg porcukor
kb 1 evĂľkanĂĄl meggy aroma, vagy valamilyen piros szĂ­nĂť szĂśrp

- a lapok lekenĂŠsĂŠhez 2 evĂľkanĂĄl baracklekvĂĄr



ElkĂŠszĂ­tĂŠse :
A fehĂŠr tĂŠszta hozzĂĄvalĂłt kimĂŠrjĂźk egy tĂĄlba kissĂŠ ĂśsszegyĂşrjuk, majd belegyĂşrjuk az olvasztott csokolĂĄdĂŠt, ha szĂźksĂŠg van rĂĄ kevĂŠs tejjel gyĂşrjuk tĂŠsztĂĄvĂĄ.
Osszuk kettĂŠ a tĂŠsztĂĄt ĂŠs a felĂŠt nyomkodjuk bele egy 20 x 30 x 7 cm-es tepsibe.
MĂŠrjĂźk ki a puncsos tĂŠszta hozzĂĄvalĂłit ismĂŠt egy tĂĄlba ĂŠs egy kevĂŠs tejjel ha szĂźksĂŠg van rĂĄ gyĂşrjuk tĂŠsztĂĄvĂĄ.
A vilĂĄgos lap tetejĂŠt a tepsiben kenjĂźk le vĂŠkonyan baracklekvĂĄrral ĂŠs erre nyomkodjuk rĂĄ a puncsos sĂśtĂŠt tĂŠsztĂĄnkat.
KenjĂźk le ennek a lapnak is a tetejĂŠt baracklekvĂĄrral ĂŠs nyomkodjuk rĂĄ a vilĂĄgos tĂŠsztĂĄnk mĂĄsik felĂŠt egyenletesen.
A mĂĄzhoz a tojĂĄsfehĂŠrjĂŠt keverjĂźk sĂťrĂťre a porcukorral ĂŠs szĂ­nezzĂźk rĂłzsaszĂ­nĂťre a meggy aromĂĄval.
Öntsük a sütink tetejére oszlassuk el egyenletesen és rakjuk a hûtõbe kb 2-3 órára dermedni.
Vizes, meleg kĂŠssel szeleteljĂźk fel .