Ahogy azt a WikipediĂĄn is olvashatjuk, MagyarorszĂĄgon is egyre népszerĂťbbek az amerikai, francia és német csalĂĄdok kĂśrében méltĂĄn kedvelt muffinok.

NĂĄlunk én vagyok a nagy muffinkészĂ­tĂľ, mivel ezek a formĂĄban kisĂźlt aprĂł sĂźtemények rendkĂ­vĂźl egyszerĂťen és gyorsan elkészĂ­thetĂľk . És ez az, ami igazĂĄn nekem valĂł.

Kezdetben kizĂĄrĂłlag az édes muffinokkal prĂłbĂĄlkoztam, nem tudtam elképzelni mĂĄsnak, mint édességnek. Egyszer aztĂĄn készĂ­tettem valami pizzaĂ­zĂť muffint, amiben nem csalĂłdtam. Kis szĂźnet utĂĄn viszont nagyon megtetszett ez a recept, aminek én természetesen a muffin-részét vĂĄllaltam, a tĂśbbi feladat a szĂźleimre hĂĄrult.

A receptet a NĂľk Lapja 2009. mĂĄrcius 4-i szĂĄmĂĄbĂłl néztĂźk ki, amin csak egy keveset mĂłdosĂ­tottunk. SpĂĄrga helyett mi zĂśldbabot tettĂźnk a muffinba, parmezĂĄn sajt helyett pedig trappistĂĄt.

sponsored links