A BlogkĂłstolĂł 5. fordulĂłjĂĄra sikerĂźlt idejében jelentkeznem, a korĂĄbbiakrĂłl mindig lemaradtam. Az idei fordulĂł hĂĄziasszonya Hankka, a sorsolĂĄs sorĂĄn Makacska konyhĂĄjĂĄt kaptam, hogy "kĂłstolgassam". Mindegyik blognak ĂśrĂźltem volna természetesen, Katiénak példĂĄul azért, mert autentikus forrĂĄsbĂłl tanulhatom az ĂĄltalam oly sokra becsĂźlt erdélyi konyha gyĂśngyszemeinek elkészĂ­tését. VĂĄlasztĂĄsom a puliszkĂĄra esett, amit ma hurka és kolbĂĄsz mellé tĂĄlaltam. A leĂ­rĂĄs szuper, kĂśszĂśnet érte Katinak, aki megosztotta velĂźnk, hogyan is készĂ­tik ezt a székelyek.

A recept itttalĂĄlhatĂł, az eresztéses mĂłdszerrel fĂľztem a ...

sponsored links