LekvĂĄros bukta sĂźtésére hangolĂłdtunk, de eltelt pĂĄr nap, amikoris rĂĄszĂĄntam magam, hogy megsĂźssem. Vannak az embernek szerencsétlen napjai, amikor még a lakĂĄsbĂłl sem szĂ­vesen teszi ki a lĂĄbĂĄt. HĂĄt ez volt az én napom. Nem a kamrĂĄig, hanem a garĂĄzsig kellett volna kimenni, ott vannak elraktĂĄrozva a kĂźlĂśnbĂśzĂľ -télire eltett- finomsĂĄgok, tĂśbbek kĂśzĂśtt a lekvĂĄrok is. Még a hĂĄtam is borsĂłdzott, hogy kimenjek, mikor eszembe jutott, hogy este pudingos kĂ­vĂĄnsĂĄgmĂťsor volt, és maradt egy jĂł nagy adag. Azt is tudni kell, hogy én pudingot vagy nem tudok, vagy nem szeretekcsinĂĄlni. Nekem soha sem olyan jĂł kemény, mint amilyennek lenni kell. Ezért aztĂĄn nélkĂźlĂśzĂśm az elkészĂ­tését ott ahol csak lehet. Na de most, olyan jĂł keményre sikerĂźlt és olyan sokat csinĂĄltam, hogy maradt belĂľle. Én nem eszem meg szerencsétlent. JĂśtt az Ăśtlet, s azt hiszem, hogy valahol blogokon is lĂĄttam mĂĄr, hogy pudinggal tĂśltik meg a kifliket. ÖrĂśm és felsĂłhajtĂĄs, nem kell kimenni lekvĂĄrért !!!

A tésztĂĄhoz van nekem egy nagyon jĂł kis kelt kalĂĄcs receptem, amibĂľl mindĂ­g kifolyik a kakaĂłs tĂśltelék sĂźlés kĂśzben, (ha jĂłl emlékszem ostoros kalĂĄcsnak nevezik?) na én ezt a tészta receptet hasznĂĄlom minden féle kelt tésztĂĄhoz kalĂĄcshoz, s most is ezt vettem elĂľ.

60 dkg finomliszt

1 tk. sĂł

3 ek. cukor (a tésztĂĄjĂĄba cukor helyett én édesĂ­tĂľszert hasznĂĄltam) ...

sponsored links