Prézlis tészta, vagy prizlis laska, ahogy nálunk mondják
sponsored links
Ez is egy nosztalgia étel, szegény ember ebéde volt valamikor :) Nagymamám és édesanyám is gyakran készítette. Néha megkívánom és olyankor elkészítem én is. Most megosztom veletek is. Egyszerû, hamar elkészül és igencsak laktató, hisz csupa szénhidrát. Azt hiszem gyerekkoromban azért szerettem annyira, mert cukorral (is) lehet enni. Lehet lekvárt, dzsemet adni hozzá, mindenképp finom.
Hozzávalók:
- csavart tészta (vagy más is jó),
- prézli (zsemlemorzsa),
- cukor,
- kevés só.
A prézlit enyhén megpirítottam. A tésztát enyhén sós vízben megfõztem, leszûrtem és hagytam lecsepegni. Beleforgattam a prézlibe és tálaláskor megcukroztam.