Prézlis karfiol
sponsored links
Gyönyörû karfiolt láttam a piacon, egyszerûen nem tudtam ellenállni. Tisztítás után egy kiló volt a két fej. Kicsit elõfõztem házi ételízesítõs vízben. Prézlit, tisztességes nevén zsemlemorzsát (úgy 7-8 dekagrammot) pirítottam kevés vajon, sóztam, borsoztam, 3 gerezd fokhagymát reszeltem hozzá. A karfiolrózsákat megrázogattam benne, mint amikor például a szilvás gombócot szoktam. Egy kikent hõálló tálba rétegeztem az ...