Provence-i gesztenyesüti
sponsored links
A "szobafogság"-ban még inkább felerõsödik a fények és illatok utáni áhítozás. Még alig csillan meg az ablakom sarkában a tavaszi napfény, máris többre vágyom. Gondolatban ismét az Alpok lábainál járok..., a mélyzöld legelõk füvén megpihenve biccentek az azúrkék köntösbe burkolózó "Fehér Hölgy"-nek; s pillangóként repdesek a híres provence-i levendulamezõkön, érzem a habos kávé ízét az ódon tengerparti városka hangulatos teraszán. Amíg a tényleges utazás meg nem valósul, egy egyszerû desszert errõl a vidékrõl.
Hozzávalók:
45 dkg gesztenyelekvár
7 dkg vaj
3 tojás ...