Vettem két csomag Prosciuttot estére, hogy egy kis lĂĄgy mozzarellĂĄval és vĂśrĂśsborral megcsemegézzĂźk, de aztĂĄn kedvet kaptam, hogy az egyikbĂľl fĂľzzek valami finomat! ;)

A recept:

• 1 ek olĂ­vaolaj
• 1 hagyma - félkarikĂĄra
• 5 gerezd fokhagyma - karikĂĄra
• 10 dkg prosciutto sonka - csĂ­kokra tépkedve
• 3 nagy paradicsom - ĂśsszekockĂĄzva
• 1 dl szĂĄraz vĂśrĂśsbor
• 10 dkg teljes kiĂľrlésĂť tészta

   FĂťszerek:

• 2 kk szĂĄrĂ­tott medvehagyma
• 1 kk kakukkfĂť, sĂł ...
  

Folytatás a blogon ... feherfalat.blog.hu/2012/05/31/prosciu...