Programajánló: Erdélyi bor-lakoma, Thai pop up, Restaurant Day

2014-02-13

sponsored links

A Valentin-napi programajánlóktól eltekintek, azok úgyis szembejönnek velünk, akár szeretnénk, akár nem. Akad viszont néhány izgalmas program, ami nekem leginkább felkeltette a figyelmem, hátha benneteket is érdekel:

Ma este: Erdélyi bor-lakoma Kövi Pál tiszteletére a Gepárd és Ûrhajó Bolyki Borbisztróban

Ugye, mondom, hogy Kövi Pál könyve az egyik létezõ leginspirálóbb receptgyûjtemény, kíváncsian várom, a séfeket mire ihleti meg. A menü nagyszerûen hangzik. (Ebben az étteremben egyszer voltam, akkor volt igazán meggyõzõ, de ez régebben volt, hátha azóta kiforrott. Az este vendégséfje Bereznay Tamás lesz)


Vasárnap, február 16. ? Restaurant Day


Az egyik kedvenc programomat negyedévente rendezik meg világszerte, Helsinkibõl indult, és magyarul az elnevezése nem igazán fedi a tartalmát. Bár ez tényleg egy olyan nap, amikor ?bárki nyithat éttermet?, valójában egy nagy, egésznapos ?nyitott ház? típusú gasztronómiai buliról van szó. Kizárólag magánszemélyek vehetnek részt a programban vendéglátóként, és mindig remek a hangulata. A résztvevõ vendéglátók listáját, térképpel legkönnyebben itt lehet megtalálni (rá kell kattintani a ?hol vagyok? gombra, és akkor kihozza a listát). Egyre több vidéki helyszín is van, Esztergomb, Pécs, Debrecen például ott a listán. Mazsolázzatok, van itt minden, kreatív mexikói konyhától, finn péksüteményig.


Február 20-21. ? Thai vacsora a Globalista konyha szervezésében ? ezúttal Tom Catley londoni séf a vendég




Február 23. Vasárnap ? Fõzelékes Feri fõz a Szimplapiacon ?isteni párosítás alig várom.





Folytats a blogon ... chiliesvanilia.blogspot.com/2014/02/p...

sponsored links

Keres?s