Ilyen csodabogĂĄr vagyok: egy hĂłnappal karĂĄcsony utĂĄn sĂźtĂśk beiglit. KarĂĄcsonykor meg nem.

Illetve mégis, de azt elajĂĄndékoztuk a gyulai kĂłrhĂĄzban gyĂłgyulĂł gyerekeknek :-)

RĂĄadĂĄsul sehol nem lĂĄttam még leĂ­rva, hogy csak karĂĄcsonykor lehet beiglit sĂźtni, ha pedig pozsonyi tekercsnek nevezzĂźk, akkor meg mĂĄr nem is olyan furcsa :-)

A recept Mama szakĂĄcskĂśnyvébĂľl szĂĄrmazik - hibĂĄtlan. Nem tudom, meddig ĂĄllhat el, nĂĄlunk a két rĂşd 3 napot ért meg. Nem zĂĄrtam dobozba, nem takartam se fĂłliĂĄval, se konyharuhĂĄval, ott Ăźlt a sĂźtemény egy tĂĄnyéron fedetlenĂźl - és semmi baja nem volt. Se nem szĂĄradt, se nem morzsĂĄlĂłdott, napok mĂşltĂĄn is csodafinom volt. Szerintem a titok nyitja a zsĂ­rban rejlik, de ki tudja :-)

Mindenesetre egy finom diĂłs vagy mĂĄkos pozsonyi tekercs nem csak az év utolsĂł néhĂĄny napjĂĄn esik jĂłl.

SĂľt!

sponsored links