Powidl, vagy szilvalekvár
sponsored links
(Rezept unten auch auf Deutsch)
Még mindig szilva, de most már a befõttes üvegben. Muszáj volt... Ezek az üvegek a Nagyobbik Lány esküvõjén dekorációként szolgáltak és, mint nagy befõzõs, én kaptam meg õket.(Nagy örömömre, mert tényleg, igazán különlegesek.)
Így aztán nem volt mit tenni, befõzendõ után kellett néznem. Most a nyár legvégén már csak a szilva jöhetett szóba, mindenki örömére.
Gabojsza recepje már régóta izgatta a fantáziámat, ezért aztán nálam is a sütõben végezték a szilvák, Powidl gyanánt...
Hozzávalók:
150 dkg érett szilva
500 g Dr. Oetker befõzõcukor Extra 2:1
2 dl száraz vörösbor
1 kk õrölt kardamom ...