Portugál sütõtökös kenyérkék (Broinhas de abóbora-menina)

2011-11-07

sponsored links


Broinhas de abóbora-menina vagy Broinhas de Natal a portugál neve ezeknek az édes kis sütõtökös kenyérkéknek. Magyar nevük: portugál sütõtökös kenyérkék vagy karácsonyi kenyérkék.

A tésztája telis-tele van aszalt gyümölcsökkel és olajos magvakkal, plusz még egy kis alkohol, ami teljessé teszi. Leszámítva a sütési és a kelesztési idõt, hamar elkészül, igazán nincs vele igazán sok munka.
Desszertként önmagában is finom, de egy kenhetõ juh- vagy kecskesajttal, portói vagy tokaji desszertborral társítva még finomabb tud lenni.

Bõvebb leírása és a receptje ...

Folytats a blogon ... selectfood.blogspot.com/2011/11/portu...

sponsored links

Keres?s