Pofonegyszerû krémes palacsinta
sponsored links
2 tojásból, 25 deka lisztbõl, kb. 4-4,5 deci tejbõl, csipetnyi sóból, fél kiskanálnyi cukorból, kevés reszelt citromhéjból a szokásos módon vékony palacsintákat sütünk.
A krémhez: 2 púpos kanál lisztet, 3 kanál cukrot, 1 csomag vaníliáscukrot elkeverek 3,5-4 deci tejjel. Sûrû krémmé fõzöm, állandó kevergetés mellett, majd amikor levettem a tûzrõl, 3,5-4 deka vajat hozzákeverek. Símára keverem és ...