Soha nem voltam oda a pizzĂĄĂŠrt kĂźlĂśnĂśsebben, mostanĂĄban jĂĄr rajta az eszem egyre tĂśbbet, nos ma nekiugrottam egy 2 fĂľs adagnak, amit csak talĂĄltam a hĂťtĂľben mindent rĂĄraktam, mondjuk kicsit vĂŠkonyabban szeretem a tĂŠsztĂĄjĂĄt ha mĂĄr... de Ă­gy is isteni ropogĂłs lett az alja ĂŠs egyĂĄltalĂĄn, nagyon fincsi lett.

MĂŠg a 4 sajtost szeretem nagyon, meg a sima margheritĂĄt ĂŠs kĂŠsz is a vĂĄlasztĂŠkom.

Pizza  2 fĂľre

25 dkg liszt

2 tk. sĂł

1/2 tasak ĂŠlesztĂľpor

1 mk. cukor

1/2 dl olaj

langyos vĂ­z amennyitĂľl ĂśsszeĂĄll a tĂŠszta

JĂłl kidagasztottam, majd hagytam duplĂĄjĂĄra kelni, aztĂĄn olajozott kistepsibe borĂ­tottam, szĂŠthĂşzogattam, ĂŠs ment rĂĄ a tĂśltelĂŠk:

1-2 ek. tejfĂśl,  /nem volt itthon paradicsomsĂťrĂ­tmĂŠny, hogy szĂłszt csinĂĄlhattam volna/

1/2 db kĂśzepes vĂśrĂśshagyma, fĂŠlkarikĂĄra ĂŠs szĂĄlasra vĂĄgva vĂŠkonyan

szalĂĄmikarika tĂśbb, paprikĂĄs, csĂ­pĂľs

reszelt trappista sajt, sok

szalonnakockĂĄk, tĂśbb

hegyes erĂľs paprika karikĂĄk

sĂł

220 fokon sĂźtĂśttem talĂĄn 10 percig ĂŠs kĂŠsz is volt.

 

sponsored links