Néha jĂł sĂłsat enni. MĂşlt héten egyik nap csinĂĄltam a kis bigĂĄkat. MĂĄsnapra is jutott, Ă­gy velĂźnk mentek dolgozni, ebédre. Pénteken vettem csak észre, hogy a kocsiban felejtettem a dobozt, amiben utaztak a bigĂĄk, és még volt is benne egy pizzĂĄs. Semmi baja nem esett, még harmadnaposan is finom és puha volt.

PizzĂĄs és sajtos graham csigĂĄk

Ez kell hozzĂĄ: 50 g sima liszt, 100 g graham liszt, 150 g mastermix, 1 cs. szĂĄrĂ­tott élesztĂľ, 1 tk. sĂł, 1 tk. xilit, 1 ek. olĂ­vaolaj, 250 g langyos kefĂ­r. Cukormentes ketchup, reszelt sajt Ă­zlés szerint (fĂźstĂślttel keverve finomabb), kb. 150 g vaj.

Így készĂźl: A tésztĂĄhoz valĂłkat ĂśsszeszitĂĄltam, majd az olajjal, kefĂ­rrel szép gombĂłcot dagasztottam belĂľle. Meleg helyen a duplĂĄjĂĄra kelesztettem. Akkor 2 részbe vettem, majd mindegyiket kĂźlĂśn-kĂźlĂśn kinyĂşjtottam Ăşgy, hogy  ...

Folytatás a blogon ... bodzablog.freeblog.hu/archives/2011/1...