Hétvégén kaptam egy kisebb csokor fĂťszernĂśvényt. Úgy ĂśrĂźltem neki, mintha virĂĄgot kaptam volna :) HiĂĄba szeretném, nĂĄlunk sajnos nem maradnak meg a cserepes fĂťszernĂśvények, mĂĄs opciĂł meg nem nagyon van itt a tizediken...

SzĂłval most, hogy van friss oregĂĄnĂłm, bazsalikomom (lila is! :) ) elĂľszĂśr bolognait terveztem ebédre. VégĂźl csiga lett belĂľle :)

400 g fehér liszt, 100 g teljes kiĂľrlésĂť liszt, 200 ml langyos tej, 150 ml langyos vĂ­z, 2 ek olĂ­vaolaj, 2 tk sĂł, 7 g szĂĄrĂ­tott élesztĂľ, csipet nĂĄdcukor, 1-1 kis csokor friss bazsalikom, oregĂĄnĂł

kb. 200 ml sĂťrĂ­tett paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, bazsalikom, oregĂĄnĂł, rozmaring, sĂł bors, 1 tk liszt +sonka, hagyma, mozzarella, reszelt sajt

sponsored links