Pizzás csiga
sponsored links
Hozzávalók:tésztához: 25 dkg. liszt, 1,5 dl tej, 1 tojás sárgája, 2 dkg. olvasztott margarin, 1 tk.cukor, 1 dkg. élesztõ, só pizzakrémhez: már szerepel blogomban , de azért leírom: kisebb vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma, vagy egy kis doboz paradicsompüré, vagy mint most csináltam kb. 1 dl paradicsomlé, pici só, 1 mk.õröltbors, 1/2 mk. oreganó,olaj. tölteléknek : 15 dkg. reszelt sajt/ebbõl jut a tetejére is/, lehet 2-3 db akármilyen fölvágott csíkokra felvágva. Tepsi kenéséhez zsír, a tészta oldalának bekenéséhez olaj.
Elkészítése: Elõször elkészítettem a pizzakrémet : olajat felforrósítottam amibe tettem az apróra felvágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát . Kicsit dinszteltem majd felöntöttem a paradicsomlével sóztam borsoztam oregánót tettem hozzá és kicsit ...