A pizzĂĄt szeretjĂźk, a csigĂĄkat is, bĂĄr eddig csak édesen készĂźlt a konyhĂĄmban. EljĂśtt az ideje ennek a verziĂłnak is, a csalĂĄd tĂśbbségének ĂśrĂśmére. A szinte semmit sem kedvelĂľ kĂśzépsĂľmnek reszelt sajtos tĂśltelékkel, sajttal megszĂłrva készĂźlt ebédre. NĂĄlunk elkelt volna még akĂĄr dupla adag is, kevésnek bizonyult :-)!

HozzĂĄvalĂłk:

50 dkg finomliszt

1 kĂĄvéskanĂĄl cukor

2,5 dkg friss élesztĂľ

2 kĂĄvéskanĂĄl sĂł

2 tojĂĄs

2,5-3 dl langyos vĂ­z

8 dkg lĂĄgy vaj/margarin

1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja a lekenéshez

3 evĂľkanĂĄl + 1 kĂĄvéskanĂĄl napraforgĂł olaj a kĂśrbe- és a lekenéshez

14 dkg paradicsompĂźré

2 gerezd fokhagyma

1 kisebb fej vĂśrĂśshagyma ...

sponsored links