Nem ismerek embert, aki ne szeretné a pizzĂĄt, én minden nap ennék (ezt is, ahogy palacsintĂĄt:)). EljĂśtt az idĂľ, hogy itthon is készĂźljĂśn, hisz NY tegnap este ezt kĂ­vĂĄnta és nem akartam, hogy rendeljĂźnk... nem titkolom, most az eddigi nagy melegben és a sok nyĂĄri program kĂśzepette a konyha kĂśzelében sem voltam és mindig mĂĄshol ettĂźnk, amit én mĂĄr nagyon unok, hiĂĄnyzik az otthon és a konyha melege:) Így hĂĄt neki lĂĄttam! Gondolom mindenkinek van bevĂĄlt pizzatészta receptje, én FlĂłrĂĄnĂĄl talĂĄltam meg a szĂĄmomra legmegfelelĂľbbet, Ă­gy kisebb vĂĄltoztatĂĄsokkal (mert nem volt annyi sima liszt otthon) elkészĂźlt. Isteni lett! Biztos, hogy sokszor fog készĂźlni és soha tĂśbbet rendelés! ÁllagĂĄt tekintve az a fajta tészta, ami kicsit keményebb, vékony,  de nem tĂśrik, ropog (a tĂśnkĂślyliszt miatt nekem keményebb is lett). Nekem két gombĂłc még ott figyel a fagyasztĂłban, Ăşgyhogy esélyes a mai pizza party is:) PrĂłbĂĄljĂĄtok ki TI is! Ha nincs pizza-szeletelĂľtĂśk, mint nekĂźnk a derelyevĂĄgĂł is megteszi:)

300 g finomliszt (én 100 g sima és 200 g tĂśnkĂśllyel helyettesĂ­tettem, mivel nem volt tĂśbb sima:))

200 g rétesliszt

1 cs szĂĄrĂ­tott élesztĂľ (vagy 30 g friss)

1 ek cukor ...

sponsored links