Pizzatészta Jamie Olivertõl
sponsored links
Vasárnap este pont nagyon ráértem sütni és vágytam régóta egy jóféle pizzára is. Találtam is kb 2398995 pizzatészta receptet...köszi...Végül is Jamie Oliver pizzájára esett a választás de annyira sztárolták hogy már kezdtem kételkedni benne hogy ki sem próbálták, csak tetszik nekik a pasi... és hálisten tévedtem!!!!
Szuper puha recept, ami eredményezett egy 9 pontos pizzát a férfimtól, aki még gyúrni is segített!
És mivel pizza sincs paradicsomszósz nélkül a recept végére odafirkantom azt is :)
Hozzávalók:
- 500 g liszt
- 1/2 ek só
- 1 cs. száraz élesztõ ( 7 g )
- 1/2 ek cukor
- 2 ek olaj
- 325 ml langyos víz
A vízben elkeverjük a cukrot, az olajat, az élesztõt és pár percig állni hagyjuk.
Közben a lisztet egy tálba szitáljuk a sóval elkeverjük, közepébe kis mélyedést csinálunk ahova beöntjük az élesztõs vizet és ...